スシローグローバルホールディングス（3563/東証1部）傘下の回転ずしチェーン大手、「スシロー」が13日に香港1号店をソフトオープンした。出店先は佐敦（ジョーダン）。今後も店舗を増やしていく方針で、3〜5年内に20店舗、最大50店舗を計画しているという。複数メディアが伝えた。
　価格設定は1皿12香港ドル（約160円）から。「三文魚牛油果巻（サーモンアボカドロール）」（22香港ドル）、「特大虎蝦天婦羅巻（特大えび天ロール）」（27香港ドル）など香港限定メニューも用意する。営業時間は午前11時から午後11時までだが、グランドオープンの25日までは午後9時までの短縮営業となる。
　「スシロー」は現在、日本、韓国、台湾などで530店舗を展開。香港は海外で3カ所目で、近くシンガポールにも出店する。
　香港でも回転ずしの人気は高い。各チェーンの拠点数は、7月時点で元気寿司が67店、板長寿司が28店、千両が13店などとなっている。


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