ニュース 2024/08/23 12:53
中国：花椒の需給バランス悪化、一部で4割値下がりも 
産業・企業
中国料理に使われる山椒の一種、花椒（ホアジャオ）の需給バランスが変化している。「売り手市場」から「買い手市場」へと移行し、競争のポイントも量から質へと変化しているという。経済参考報が20日付で伝えた…
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