ニュース 2012/07/18 14:00
中国:露天の串焼きに危険潜む、鴨肉を添加剤で羊肉に加工
リスク管理・社会
夏の夜に家族や友達と連れ立って露天で肉の串焼きを食べながら、冷たいビールを飲む――。中国都市部の夏の風物詩ともいえる光景だが、盛況な串焼き業界に食の安全問題が隠れている実態を、同業界に携わる吉林省長…
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