ニュース 2022/06/20 17:59
中国:可食キノコで中毒、広東省の珍味シーズンに患者続出
リスク管理・社会
キノコによる食中毒患者が広東省で続出している。この時期にだけ取れる“珍味”のキノコ「茘枝(ライチ)菌」(菌はキノコの意)による中毒では、一家全員が罹患した例もみられた。この時期は、市民が近所に自生す…
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