ニュース 2022/04/06 17:59
中国:水で戻したキクラゲに猛毒、浙江省女性がICU入院
リスク管理・社会
「乾燥キクラゲ」を水で戻して調理した後に食中毒症状を起こした浙江省の女性が、集中治療室(ICU)に入院した。一命を取り留めたものの、その原因はキクラゲに生じる「ボンクレキン酸」と呼ばれる有毒物質で、…
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