【亜州ビジネス編集部】雲南産コーヒーがプレミアム化を進め、業界内でのプレゼンスを増している。あるメーカーはプレミアム製品の強化と電子商取引（EC）販売の拡大を組み合わせ、ブランド認知度の向上に成功。ここ数年で急速な発展を遂げている。経済日報が12月30日付で伝えた。

　雲南省保山市のコーヒー農園は収穫や買い付けの繁忙期を迎えている。同市に拠点を置く保山中珈食品有限公司は、2013年の設立以降、プレミアムコーヒーの栽培、生産、加工に注力してきた。また、オンライン販売とオフライン体験を融合させた事業モデルを構築。現在、年間のコーヒー豆生産量は1万トン超、1日当たりのEC出荷量は1万箱超に達する。プレミアムコーヒーの大規模生産を実現したことで、2024年の売上高は2億6000万人民元（約58億円）に拡大した。

　同社の創業者は、現在の成功は「品質へのこだわり」によるものと述べている。価格競争を回避するため、創業以来、プレミアム製品に注力してきたと説明した。


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