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  ニュース     2014/07/03 11:20

中国:ベーキングパウダー使用禁止、新ルール徹底されず 会員限定

 中国の「食品添加物使用基準」が7月1日に改められ、多くの小麦製品で、「アルミニウムを含有する添加物」の使用が一切禁止された。しかし、実際には依然として、同添加物を原料とするベーキングパウダー、ミョウ…

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