ニュース 2014/06/09 11:41
中国:脅かされる豚肉の品質安全、「遡及システム」は名ばかり
リスク管理・社会
中国で豚肉の安全を脅かす事件が相次ぎ発生し、消費者を不安にさせている。背景には、管理体制が構築できていないことや、道徳観念の欠如などがあるようだ。隠れた危険性に対応するために構築された管理体制をさか…
記事をさらに読むにはログインして下さい。
この記事は購読ご契約済のお客様のみがご覧になれます。
ご契約済のお客様は、お手数ですがログインしてからご覧ください。
まだ契約されていない方は、以下から購読申し込みまたは無料トライアルをご利用ください。