ニュース 2023/07/26 14:02
中国：「濃縮液卵」ネット販売好調、「栄養面で劣る」指摘も 
経済・統計
中国のインターネット通販などでこのところ、鶏卵を加工した「濃縮液卵」がよく売れている。一般家庭向けや飲食業者向けで、主に茶碗蒸しのような料理を作る際に使用される。ただ、タンパク質など栄養の面では通常…
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