ニュース 2015/01/23 14:18
中国：春節のフカヒレ需要9割減、消費者意識の変化 
経済・統計
春節（中国の正月、15年は2月19日）を来月に控えて、例年なら高級食材フカヒレの販売が最盛期を迎える季節が到来した。しかし、今年のフカヒレ需要は、前年同期の1割未満に激減し、取引価格も同5割以下に暴…
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