ニュース 2019/09/17 18:59
中国：培養肉など「代替食品」関心、高価格が普及阻害 
経済・統計
中国でも関心が高まっている「代替食品」は、その高額な価格もインターネット上で話題を呼んでいる。動物細胞を培養してラボで生産される「培養肉」は、生産コストが一般的な食肉価格の1000倍以上の高水準。大…
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