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  ニュース     2017/08/22 17:51

中国:四川の「東坡泡菜」、漬物市場で売り上げシェア3割に 会員限定

 中国四川省の眉山市は2005年以降、市内の東坡区を中心とした漬物製造業の発展を後押ししている。現地で生産されているのはピクルスに似た発酵漬物「四川泡菜」。「東坡泡菜」ブランドの商品の売上高は全国の同…

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