ニュース 2016/06/30 14:32
中国でコールドチェーン整備加速、食材ロス防止の実需膨大 
経済・統計
冷凍・冷蔵食品を保管・運搬する「コールドチェーン」の重要度が中国でも増しつつある。厳格な管理下で保存・配送することで、食材などのロス、資源の浪費が防げるためだ。関連業界の統計によると、温度管理の不備…
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