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  ニュース     2016/06/30 14:33

中国:「火鍋の都」重慶、市内に3万店ひしめき競争激化 会員限定

 中国調理協会がこのほど発表した2015年版の「飲食企業ランキング」で、上位100位に「火鍋(中華風鍋)」料理の店が30店も入った。このうち10店舗は「火鍋の都」と呼ばれる重慶市が拠点。「重慶の火鍋店…

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