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  ニュース     2022/03/04 17:59

中国:発酵食品市場が8年で50倍に、高まる健康志向 会員限定

 中国で酵素や発酵に関連する「発酵食品」の市場規模が急拡大している。2019年には200億人民元(約3640億円)を超え、11年の3億8000万人民元から8年間で50倍以上に膨らんだ。中国消費者の健康…

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